SMS CENTER 0812 9758 2662

Category Archives: Kuliner Bekasi

Nov
18

No Comment

Gabus Pucung Lukman Pakai Resep Nenek

Salah satu penjual sayur gabus yang terkenal di Bekasi adalah Pondok Gabus Lukman. Rumah makan ini telah 35 tahun lebih menjual sayur gabus pucung.

Resep berawal dari orangtua  Lukman dan selanjutnya mengalami perubahan di generasi kedua yang ditangani langsung oleh H.Lukman dan istri, Suhermas.

“Resep awalnya dari nenek. Di tangan ayah, resep mengalami perubahan, bumbu yang digunakan semakin banyak,” kata Dede Rachmawati, anak dari H Lukman.